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在的细分市场。宝龙地产控股有限公司企业发展中心经理国跃国跃：关于变革，举例明：酒店饮看似比社会饮更为高，但却在不断社会餐饮超越，究其原因，来是酒店成本无法顺利下调，饮费用明显高于社会餐饮，根上是因为酒店埋头做事，不研究市场，在餐厅风格、盈利

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“2311.cc”整理文，非原始发）中国酒店业业主分类段雷：中国的业主我看有不同的类型来分，一类是股份司类的业主，类是地产私营的业主，还有类是有政府国有企业背的业主蓝光集团酒店经营理司经理杨立杨立：国酒店业有代表的业主以地产公司为主的酒店业主，当大的经济形势

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